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Unser umfangreiches Programm bietet zum Beispiel fangfrischen Fisch, wie:

Super Lachsfilet, Seelachsfilet, Kabeljau ganz oder Filet, Scholle, Seezunge, Seeteufel (Lotte) ganz oder Filet, Red Snapper, Dorade ganz, Rotbarsch, Knurrhahn ganz, Heilbutt oder Makrele.

Matjes

Fischauswahl

Saucen und Pasten

Des Weiteren führen wir natürlich auch Pangasiusfilet zum Sonderpreis oder Victoriabarschfilet.

Aus unserem Angebot an geräucherten Fischen empfehlen wir:
Bückling, Aal, Makrele, Sprotten, Lachs, Forellen, Schillerlocken oder Sardinen.

Weit über die Grenzen bekannt sind wir natürlich für unseren frisch zubereiteten Kibbeling und unsere beliebten Matjes.

Aber auch spezielle Fischzubereitungen können Sie bei uns bekommen, wie:
Eingelegte Bratheringe und Bratrollmöpse, saurer Hering, Rollmops, Aalfilet, Anchovis mit Knoblauch, Sardellen oder auch Seegras.

Für Feinschmecker und Leckermäuler:

Ganz besonderes Augenmerk legen wir auf echte Meeresspezialitäten für Feinschmecker, wie:

Austern, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Gelber Thunfisch Filet und Thunfisch in Sushi-Qualität und Calamari; natürlich Krustentiere wie Langusten, Hummer, Black Tiger Garnelen, Nordseekrabben, Norwegische Krabben, Shrimps und anderes.

Dazu offerieren wir auch hausgemachte Spezialitäten, wie:

Lachs-Pate’, Lachsrolle mit Heilbutt, Miesmuschelfleisch, Anjo-Fisch, eigen komponierte Fischpizza, Lachslasagne, Fischfrikadellen oder Ofen-Menüs a’la Melanie.
Auch die Salate kommen nicht zu kurz. So führen wir nach eigener Rezeptur:
Thunfischsalat, Lachssalat, Krabbensalat, Heringsalat, Matjessalat und Heringsdip mit Matjes.

Als Beilagen führen wir zusätzlich diverse Artikel, wie den bekannten Melba-Toast, Silberzwiebeln und speziell eingelegtes Gemüse.

Fischplatten für Ihre Feier!

Nur bester und frischer Fisch vom Fischspezialisten aus Kleve. Die Bilder zeigen eine kleine Auswahl der Möglichkeiten. Gerne stellen wir auch individuelle Fischplatten nach Ihren Wünschen zusammen!

Fischplatte

Fischtheke

Häppchenplatte

Häppchenplatte

Warmer Lachs

Spakenburgse kleding

Käse und Fischspezialist HOP GMBH
Telefon: 02821-975825
Henk: 0031629327085

info@derfischspezialist.de